Y ahí que estaba yo, sin a penas creer en eso, pero bueno, invitado para echar una manilla con los vinos que ahora estoy llevando en Madrid, como siempre, dándolos a probar, catando algunos, comentando otros, picando alguna cosilla… lo de siempre vamos. Y entre charleta y charleta y sobre todo durante la comida, comentábamos las diferentes pruebas que habían de pasar los concursantes hasta llegar a conseguir el premio de “Nariz de oro”

Siempre se habla de los “Masters of wines”, y bueno, siempre te encuentras con gente que cata mejor y peor, gente que es capaz de describir más cosas sobre el vino, gente que únicamente habla de poesía y gente que te embelesa describiendo las características del vino por sus cualidades en el viñedo o en el clima de la zona…pero no, hoy no iba de eso, iba de realmente discernir únicamente con la nariz, sí sí, sin siquiera probar con la lengua ni el tacto, lo que había en la copa…

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