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Plumcake de calabacín – receta

En primer lugar lava los calabacines, sécalos y rállalos con un rallador de paso gordo. Introduce paralelamente en la picadora junto con el diente de ajo, el pan de molde previamente troceado y pícalo todo hasta que quede bien desmenuzado...
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¿Te apetece ser padrino de un jamón?

La moda de hacerse madrinas y padrinos de alguna causa específica ha llegado ahora al mundo de los jamones ibéricos. Ya es posible apadrinar un jamón de forma totalmente gratuita y sin compromiso de comprar el producto posteriormente...
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Mazamorra – receta

Previamente se deja remojar el pan de pueblo. Se echa posteriormente en el vaso de la batidora junto a las almendras crudas, el diente de ajo, el aceite y un poco de sal y vinagre (en un principio sería ideal quedarse más bien cortos con estos dos últimos ingredientes)...
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Cus-cus marroquí con verduras – receta

En primer lugar, coge una olla lo suficientemente grande para que tenga cabida todo el guiso. Pon a calentar el aceite y fríe los trocitos de cordero salpimentados. Mientras, se trocean todas las hortalizas (raspa las zanahorias para que no tengan suciedad en la piel; la calabaza se pela) a trozos grandes, para que sea sencillo localizarlos en el guiso...
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