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De cebada a cerveza

¿Nadie ha soñado alguna vez con elaborar su propia cerveza en casa? Es una idea que seguro ha sobrevolado en la cabeza de los consumidores de este dorado elixir. En este vídeo teneís un tutorial paso a paso en el … Seguir leyendo

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Tortilla de patatas y tofu – receta

Corta el tofu a dados muy pequeños. Corta igualmente las patatas a láminas y fríelo todo con aceite de oliva virgen extra. Bate los huevos, añade un poco de sal y adjúntalo todo en la sartén donde tenemos el tofu y las patatas...
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Panga a la naranja y limón – receta

Parte cada filete de panga en trozos más pequeños, unos dos o 3 por cada filete. Sala los filetes de panga y enharínalos. Introduce el panga en un sartén y fríelos en aceite (poca cantidad para evitar que se desmenucen los filetes)...
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