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Helado frito – receta

Toma una bola grande de helado y pásala por la leche. De ahí pasa la bola a la harina y vuelve a meterla en el congelador (asegúrate bien que la bola está totalmente enharinada). Cuando ya esté dura la bola sácala y realiza la misma operación de nuevo...
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Tarta de requesón – receta

Amasa la harina con las yemas de huevo, el azúcar y la mantequilla, trabajándola hasta formar una bola. Cubre con una hoja de papel film y deja reposar en el frigorífico. Bate las yemas de huevo con el azúcar, añade la harina y la leche, y mezcla de nuevo...
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Un cóctel sin calorías

Los cócteles de refrescos light y sin alcohol son los reyes de las terrazas este verano. Cada vez más hoteles y coctelerías disponen de su propia carta especializada en estas modalidades que acumulan ventajas: sacian mejor la sed, echan un … Seguir leyendo

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Tallarines tres delicias – receta

Cubre de agua caliente los tallarines y déjalos un minuto para que se rehidraten. A continuación, los escúrrelos y déjalos secar. Ahora calienta un poco de aceite en una sartén antiadherente y en ella saltea la verdura troceada en láminas...
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De cebada a cerveza

¿Nadie ha soñado alguna vez con elaborar su propia cerveza en casa? Es una idea que seguro ha sobrevolado en la cabeza de los consumidores de este dorado elixir. En este vídeo teneís un tutorial paso a paso en el … Seguir leyendo

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