Caballa al vino y especias
Cuando pensamos en cocinar un pescado azul, casi siempre se nos viene a la cabeza una lubina al horno o una elaboración con salmón, pero la caballa suele ser...
Flan de trucha con salsa de Oporto
Comenzamos con las ideas para menús de Navidad. Elegir un plato nuevo para intentar sorprender y agradar a toda la familia en las cenas navideñas puede ser complicado, pero con esta receta...
Stollen o pan navideño alemán
Con las fiestas a la vuelta de la esquina va llegando el momento de elegir el menú navideño de este año. Hoy empezaremos por el postre aprendiendo cómo preparar un stollen o pan navideño alemán.
El stollen es un … Seguir leyendo
Arroz con bogavante, la comida ideal
Llega el periodo de Navidad, el momento de invitar a amigos y familia a casa. SOS propone esta receta de arroz con bogavante con la que, sin duda, triunfarás y...
Quiche de calabaza y gorgonzola
Las quiches son una receta muy socorrida ya que aceptan casi cualquier relleno y se preparan en un santiamén. Esta receta de quiche de calabaza y gorgonzola es un claro ejemplo de lo versátil que son estos platos de origen … Seguir leyendo
Crujientes de pollo a la soja y miel
La receta de hoy es un aperitivo crujiente y muy sabroso que hará las delicias de toda la familia de cara a estas fiestas: crujientes de pollo a la soja y miel. Esta receta...
Risotto de calabaza y setas
Hoy traemos un risotto de lo más otoñal usando 2 ingredientes típicos de esta época del año: risotto de calabaza y setas. Es indudable que la calabaza es la reina del otoño, más si tenemos en cuenta que...
Pan de leche
¿Hay algo mejor que desayunar o merendar un pan tierno y esponjoso? Preparar unos esponjosos panecillos de leche no es nada complicado, aunque sí hay que amasar bastante. Para preparar la receta de pan de leche...
Bizcocho marmolado
Con la llegada del frío, apetece merendar una bebida calentita acompañada de un trozo de dulce, por eso hoy hemos preparado esta receta: bizcocho marmolado. Hacer bizcochos...
Huesos de santo
Los huesos de santo son unos postres en forma de tubo que, en su forma más tradicional, están elaborados con mazapán y rellenos de dulce de yema. Son típicos...
