Ingredientes:
– 300 gr de leche de coco
– 30 gr de miel
– 20 gr de mantequilla
– 75 gr de harina de centeno
– 2 cucharaditas de sal
– 350 gr de harina de fuerza…

Preparación:
Sacamos la cubeta de la panificadora, vertemos los ingredientes en el orden indicado en la receta. Seleccionamos menú 1 pan blanco, tostado suave y peso 750 gr, ponemos la máquina en marcha. Cuando falte media hora para que comience a hornear, mi panificadora tiene un reloj…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“