Ingredientes:
– una patata mediana por persona
– hierbas aromáticas al gusto, en este caso tomillo, orégano y romero
– cebolla frita crujiente Santa Rita…

Preparación:
Cortamos las patatas en trozos medianos, sazonamos, rebozamos con las hierbas y pulverizamos un poco de aceite de oliva. Las ponemos en el cofre, cerramos y al microondas…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“