Ingredientes:
– 3-patatas pequeñas
– 4 ajos
– Aceite de oliva virgen extra
– Hierbas aromáticas: nosotros hemos utilizado romero, orégano y tomillo
– Vino blanco
– Sal y pimienta

Preparación:
Comenzamos limpiando las patatas con agua y las partimos, sin quitar la piel, en gajos. Pinchamos ahora todos los trozos con un cuchillo o tenedor y las cocemos en elmicroondas 5-6 minutos. Comprobamos como quedan y si es necesario las dejamos más tiempo, dependerá del tamaño de los gajos que hemos hecho….

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