Ingredientes:
– 7 /8 Lonchas de Pavo
– 1 Puñado de Queso Rallado
– 4 Cucharadas de Harina
– Pizca de Sal
– 400 ml Aprox de Leche de Continuación (o entera si ya puede)
– Huevo batido…

Preparación:
Cortamos de forma basta el pavo y lo trituramos en el robot de cocina (que se queden como migas, así después no hay los incómodos tropezones). En una sartén ponemos rápidamente el pavo (migas) y las salteamos (sin aceite). A continuación apartamos del fuego y añadimos la harina. Mezclamos y tostamos rápido para que no se queme. Volvemos a poner al fuego y añadimos la leche…

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