Pimientos fritos – receta
Ingredientes:
– 5-6 pimientos verdes
– Aceite de oliva virgen extra
– Sal…
Preparación:
Se lavan los pimientos quitándole el tallo y las pepitas y los lavamos. Los partimos en tiras y las freímos en aceite de oliva virgen extra, tapando la sartén con una tapadera, a fuego medio. Le añadimos un poquito de sal al gusto…
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