Elaborador: Bodegas Pinna Fidelis
Zona de Producción: Peñafiel (D.O. Ribera del Duero)
Tipo de uva: 100% Tinta del país
Tipo de Vino: Tinto de 14 meses en roble francés y americano
Acompañamiento: Carnes rojas, asados y quesos curados
Momento sugerente: El otro día, viendo ganar al Barcelona ¡Viva Cataluña! ¡Viva España!
Comentario de cata: Una de las mejores relaciones calidad-precio de la D.O. Ribera del Duero. Boca carnosa y untuosa. Muy cómodo. No tiene excesivo nombre, pero se comporta como un excelente vino. Con un postgusto largo que invita a seguir bebiendo. Conviene probarlo, pregunta por él.
Más información en: www.pinnafidelis.com

Esta entrada es original del blog “Voy de Cata” de José Luis Becerra Olmedo.