Ingredientes:
– 250 gr de pechuga de pollo
– 2 naranjas
– 2 semillas de cardamomo (si teneis dificultad para encontrarlo, en ocasiones se encuentra a la venta en packs de semillas para ginebras)
– Maicena maicena
– Azúcar
– Salsa de soja
– Miel
– Aceite de Oliva Virgen Extra

Preparación:
Comenzamos partiendo la pechuga de pollo en daditos, y en una sartén con un chorrito de Aceite de Oliva Virgen Extra, lo ponemos a dorar. Mientras en un mortero majamos el cardamomo con una cucharada sopera de Maicena y media de azúcar, teniendo como resultado un polvillo. Añadimos este polvo a la sartén y removemos…

 

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