Ingredientes:
– 400 gr de leche
– 65 gr de azúcar
– 100 gr de brioche duro
– 4 huevos…

Preparación:
Con una batidora mezclamos todos los ingredientes de nuestro pudding excepto el caramelo y el agua, empezamos con la leche y el brioche para después añadir la vainilla, el azúcar y los huevos. Vertemos el caramelo en el molde elegido y sobre él vertemos la mezcla…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar PoyatosOlor a Hierbabuena