Ingredientes:
– 1 Paquete de tortillas Nagual
– Jamón York
– Queso en Lonchas
– Albahaca en polvo.
– 4 Tomates
– Cilantro Fresco
– Zumo de Lima…

Preparación:
Comenzamos preparando el pico gallo. Para ello lavamos, secamos y cortamos los tomates en trozos pequeños. Agregamos la cebolla picada, el chile, y el cilantro muy picadito. Regamos con zumo de lima y guardamos en la nevera para que esté bien fresquito. Para preparar las quesadillas, cogemos una tortillita y colocamos en el centro jamón york, queso y espolvoreamos con albahaca, ponemos otra tortillita encima y apretamos un poco…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog “La Magia de Sonia“