Elaborador: Bodegas Alaude
Zona de Producción: D.O. Vino de la Tierra de Extremadura
Tipo de uva: 80% Tempranillo y 20% Merlot
Tipo de Vino: Tinto de 4 meses en roble nuevo americano
Acompañamiento: Lentejas estofadas con costillas

Momento sugerente: Descubre lo que es capaz de hacerse con un vino
Comentario de cata: Frutal, fresco y rico. Fue una sorpresa cuando lo descubrí. Potente en nariz, con recuerdos a fruta madura y gominolas, bien integradas con la crianza. No hay que ponerse señorito con los vinos, y este te lo demuestra. Hay que seguir de cerca a esta bodega, ¡ya lo sabes!.
Más información en: www.bodegasalaude.com

Esta entrada es original del blog “Voy de Cata” de José Luis Becerra Olmedo.