Ingredientes (para 4 personas):

– 2 naranjas (ralladura y zumo – medio vaso, que será nuestra medida)

– 1/2 vaso de aceite de oliva virgen extra

– 1/2 vaso de azúcar

– …

Preparación:

Empezamos mezclando todos los ingredientes, ayudándonos de unas varillas manuales o eléctrica. Dejamos reposar la masa 30 minutos, fuera del frigorífico. Ahora ponemos aceite de oliva virgen extra a calentar en una sartén y cuando esté bien caliente, vamos haciendo con la masa los roscos…

Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog “Olor andaluz“