Salmón asado con hierbas provenzales – receta
Ingredientes:
Salmón fresco, 2 trozos
1 rebanada de pan bimbo sin corteza
3 o 4 almendras
1 diente de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre
…
Preparación:
Calentamos el horno a 180 grados. Mientras tanto, preparamos un majao utilizando todos los ingredientes excepto el salmón: la rebanada de pan bimbo, 3 o 4 almendras, 1 diente de ajo, 4 cucharadas soperas de AOVE, 2 de vinagre, hierbas provenzales y un poquito de perejil….