Elaborador: Bodegas Roda
Zona de producción: D.O.C. Rioja
Tipo de uva: 95% Tempranillo, 3% Graciano y 2% Garnacha
Tipo de vino: Tinto con crianza 12 meses en barricas francesas seminuevas
Acompañamiento: Estofado de patatas con magro

Momento sugerente: Un sábado otoñal por la mañana tu madre se levanta pronto y se tira toda la mañana en la cocina preparando ese estofado que tanto te gusta para comer…

Esta entrada es original del blog “Voy de Cata” de José Luis Becerra Olmedo.