Servilleteros navideños de chocolate – receta
Ingredientes:
– Chocolate blanco para fundir
– Colorante alimentario en rojo y verde
– Molde Xmas Buttons de Silikomart
Preparación:
Fundimos el chocolate al baño María. Cuando esté listo, dividimos el chocolate en tres partes. Una de las partes la dejamos blanca, el resto lo dejamos con el fuego apagado, aunque en el cuenco al calor. Vertemos el chocolate en una manga pastelera desechable, hacemos una abertura pequeña a la manga. Rellenamos los huecos elegidos con el chocolate blanco, golpeamos suavemente contra la encimera el molde. Si no se ha cubierto todo, ponemos un poco más de chocolate y volvemos a golpear para que se alise el chocolate…
Si quieres ver la receta completa, pincha aquí para ver la entrada en el blog de Alicia Pilar Poyatos “Olor a Hierbabuena“