Ingredientes:
– 500 gramos de setas de temporada
– 100 gramos de jamón serrano en cuadraditos
– Ajo y perejil
– Sal…

Preparación:
Ponemos a calentar en una sartén un chorrito de AOVE y después añadimos el ajo cortado en láminas, para que se dore, a fuego medio/alto. Incorporamos las setas, previamente lavadas y limpias y las salteamos. Un poco antes de que estén listas le añadimos el perejil y el jamón serrano….

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