Ingredientes:

– 200 ml de leche de coco
– 4 cucharadas de yogur de coco
– Un plátano
– 120 g de mango

Elaboración:

Ponemos todos los ingredientes en la batidora y la encendemos a velocidad media, bajándola al mínimo cuando no queden trozos. Cuando estén todos los ingredientes integrados y la bebida esté suave e uniforme, estará lista para servir. Podemos aderezarlo con frutos secos, semillas o fruta de la pasión.

El smoothie tendrá mejor textura y estará más frío si previamente congelamos el mango (o lo compramos ya congelado).