Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | almejas Archivos - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: almejas

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Judías pintas con almejas – receta

Antes de empezar, dejamos las almejas en un cuenco con agua y un poquito de sal para que suelten la tierra. Después de haberlas tenido en remojo durante la noche, enjuagamos las judías...
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Pasta salteada con almejas – receta

Dos o tres horas antes de preparar el plato, dejamos las almejas en remojo en un cuenco con agua fría y un puñado de sal, procurando cambiarle el agua varias veces...
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Fusilli con almejas – receta

Cocemos los fusilli a fuego medio 16 minutos con abundante agua. Reservamos y en esa cacerola, ponemos el aceite con los ajos picados, se van haciendo a la vez que se calienta el aceite...
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Pasta con almejas y tomates secos – receta

Antes de empezar a preparar el plato, ponemos las almejas en un cuenco con agua fría y un buen pellizco de sal. Procurar que el agua las cubra, así irán soltando la tierra que puedan tener. A continuación, dejamos los orejones de tomate en remojo en agua templada...
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Almejas guisadas con patatas – receta

Mareamos la verdura en una cacerola con un chorrito de aceite y una pizca de sal, recordad que las almejas suelen tener bastante. Cuando estén pochadas, cocemos con un poco de vino...
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Almejas al vapor con albahaca – receta

Ponemos las almejas en un cuenco grande con agua, sal y un poquito de vinagre para que vayan soltando toda la arena. Las dejamos una media hora, a continuación las lavamos y escurrimos bien...
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Espaguetis a la marinera – receta

Empezamos limpiando los mejillones bien y preparándolos al igual que preparamos los mejillones al limón, pero sin añadirle el limón, simplemente los necesitamos al vapor...
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