Tarta de melocotón, almendras y ron – receta
Primero, preparamos la pasta para que pueda reposar. Tamizar la harina en un cuenco, agregar la pizca de sal, la vainilla, el azúcar y la mantequilla cortada en dados...
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Bizcocho de naranja y almendras con salsa de chocolate – receta
Batir bien los huevos con el resto de líquidos. Tamizar la harina junto con la maicena y la levadura y añadir a los huevos. Mezclar bien. Por último adicionar el resto de ingredientes y mezclar hasta homogeneizar.
Chocos guisados con almendras – receta
En la cazuela donde vayamos a preparar el guiso, calentar un chorrito de aceite de oliva y freír, a fuego medio, los ingredientes del majado, moviendo para que no se quemen. Cuando estén doradito, sacar todo bien escurrido al mortero y dejamos enfriar un poco....
Pollo con uvas y almendras – receta
Separar los muslos de los contra muslos, retirar la piel y la grasa, enjuagamos y escurrimos. Secamos con papel de cocina, salpimentar y pasar brevemente por harina...
