Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | aperitivo Archivos - Página 6 de 6 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Crema de endivias, apio y queso azul – receta

En una cazuela grande ponemos a fundir la mantequilla con un hilo de aceite de oliva. Incorporar los tallos de apio sin hebras y picaditos. Limpiar las endivias, retirar la parte más dura del tronco y las cortamos en rodajas. Las incorporamos también a la cazuela y dejamos que vayan ablandándose...
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