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Etiqueta: Aperitivos

Lo ideal para empezar

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Bombones de morcilla y foie

Este es un aperitivo rápido perfecto para esos días frenéticos en los que hay que preparar mil cosas, ya que seguro que no será el único de los entrantes de vuestras cenas navideñas. Pues bien, esta receta...
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Camembert frito con vinagreta de miel

Los aperitivos son una parte fundamental de cualquier menú que se precie y los más cocinillas de casa se ponen el delantal y elaboran los entrantes más elegantes y sorprendentes para la cena de Navidad. Esta receta...
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Frutos secos tostados al curry

Tostar frutos secos en casa es muy sencillo y podemos probar distintas mezclas de especias para adaptarlo a nuestros gustos. Lo mejor de esta receta de frutos secos...
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Hummus de aguacate – receta

Si queremos hacer una receta muy rápida lo mejor será utilizar garbanzos ya cocidos, pero si queréis cocer vosotros mismos los garbanzos quedarán más buenos que los comprados. Si vais a lo fácil, lo primero será limpiar los garbanzos del agua gelatinosa en la que vienen conservados. Para ello...
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Mini sandwich de salmón y langostinos – receta

Todos los ingredientes tendremos que picarlos lo mas pequeño posible: los palitos y los langostinos, las alcaparras, los pepinillos, el huevo duro, el salmón y la cebolla. Pondremos todo lo picado en un recipiente y añadiremos el atún...
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