Migas con sardina, la receta de la abuela
La actriz Verónica Sánchez nos da la receta de este famoso plato de la Sierra de Aracena
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El olor y el sabor del pan de siempre
El pan se ha convertido en el gran protagonista de Aracena durante la feria dedicada recientemente a este producto.
Presa de Aracena, vino caramelizado y aceite de trufa – receta
Preparamos el vino caramelizado tostando al fuego en una sartén el azúcar hasta que dore y se haga caramelo. Añadimos entonces el vino, sal, pimienta y especias...
Los platos de jamón ‘vuelan’ en Aracena
Aracena acoge la XVI Feria Regional del Jamón y del Cerdo Ibérico en el recinto ferial de la Avenida Reina de los Ángeles. La gran novedad este año es el cambio de ubicación de esta fiesta lúdica en torno al jamón.
