Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | atun Archivos - Página 11 de 11 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Pastel de coliflor y atún – receta

En primer lugar, untar el molde con mantequilla, espolvorear con pan rallado y dejar en el frigorífico. Luego, limpiar la coliflor, separamos los ramilletes y se cuecen al vapor hasta dejarlos "al dente". Se vuelcan en un escurridor y dejamos enfriar...
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Empanada de atún – receta

Trocea muy pequeñita la cebollas y el pimiento. Haz un sofrito con ellos en una sartén con una pizca de aceite. Cuando esté listo añade el tomate, tres cucharadas de azúcar y una cucharada de comino. Cuando el tomate está frito, pruébalo y rectifica de sal si es necesario...
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La Alacena saca su mejor atún

Como los tomates o el melón tienen su época del año, el atún también tiene la suya y empieza ahora. Por eso la Alacena de las Monjas presenta ahora sus jornadas dedicadas a este producto que le ha dado renombre.
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Montaditos de atún y verduras – receta

En una sartén con un chorrito de aceite de oliva pochamos los puerros, muy picados en juliana fina, a fuego suave para que se vayan ablandando. Tapar y dejamos cinco o diez minutos moviendo de vez en cuando...
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La Almadraba de Zahara captura 104 atunes en la primera levantá del año

La almadraba de Zahara de los Atunes se apuntó ayer la primera levantá del año. Alrededor de las 18:00 horas llegaban al puerto de Barbate los barcos con los 104 ejemplares de atún capturados. El despiece de los atunes se realizó en la nave de congelación de Frialba...
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