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Etiqueta: azucar invertido

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Azúcar invertido – receta

Llevamos a ebullición el agua con el azúcar y el sobre blanco, moviendo. Cuando hierva quitamos del fuego y dejamos hasta que esté templado, momento en el que añadiremos el sobre morado...
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Azúcar invertido – receta

En un cazo, calentamos el agua y cuando llegue a ebullición, añadimos el azúcar y removemos hasta que se disuelva. Acto seguido añadimos el contenido del sobre blanco y removemos. Apartamos del fuego y añadimos el contenido del sobre morado lo que producirá esfervescencia...