Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | bacalao Archivos - Página 3 de 9 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: bacalao

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Bacalao en salsa de hinojo – receta

Una vez repasado el pescado para eliminar las espinas, cortamos cada uno de los filetes en dos o tres medallones, dependiendo del tamaño. Se pasan a una fuente y rociamos con parte del zumo de lima y limón, ralladura de parte de su piel...
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Bacalao dorado – receta

En una sartén vertemos el aceite y cuando esté caliente pochamos la cebolla y el ajo troceados en pequeño. Cuando la cebolla esté transparente, añadimos el bacalao...
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Cremoso de remojón con bacalao y AOVE – receta

Pelamos las naranjas, quitándoles la piel y la piel blanca y las troceamos. Las añadimos a un vaso de batidora. En paralelo ponemos el huevo a cocer y una vez este duro, lo pelamos y añadimos medio al vaso de batidora...
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Buñuelos de bacalao – receta

Haremos la masa según indica el fabricante, mezclando la harina con la cerveza o agua, normalmente son 6 partes de harina y 4 de agua o cerveza y por supuesto he utilizado una taza pequeña para medir...
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Crema verde con bacalao – receta

Una vez desalado desde la noche anterior, enjuagar el bacalao, lo secamos bien y se desmenuza en migas no demasiado pequeñas. Lavar y secar las hojas de espinaca y las picamos menudas. Despuntar los calabacines y se pelan a medias. Los cortamos en daditos y se reservan...
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