Brocheta de pescado y verduritas
Ingredientes (4 personas):
- 750 g de rape
- 1 calabacín
- 2 tomates
- 4 espárragos trigueros
- 1 pimiento rojo
- 4 cucharadas de pimentón dulce
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de vinagre
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- Pimienta molida
- Sal
Preparación:… Seguir leyendo