Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | calabaza Archivos - Página 3 de 8 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: calabaza

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Gratinado de coliflor, tomate y calabaza – receta

En primer lugar, separamos los ramilletes de coliflor y los escaldamos unos minutos en agua hirviendo con un pellizco de sal. Se sacan a escurrir y dejamos templar. A continuación, escaldar también los tomates, se pelan, retiramos las semillas y se cortan en daditos...
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Tarta de calabaza y avellanas – receta

Un ratito antes de montar la tarta, preparamos la masa para que pueda reposar el tiempo necesario antes del horneado. Tostar las avellanas y las picamos hasta dejarlas reducidas a polvo o en trocitos mínimos...
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Crema de calabaza con jamón – receta

En una cazuela grande, rehogamos los puerros y las cebolletas picados en rodajas muy finas, con un chorrito de aceite de oliva. Pochar a fuego suave, moviendo hasta que estén transparentes...
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Curry de garbanzos y calabaza – receta

Una vez remojados durante la noche, enjuagar y escurrir los garbanzos. Los pasamos a una olla con el hueso de jamón, los tallos de apio, unas ramitas de culantro, las hebras de azafrán y unos granos de pimienta...
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