Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | caldo de verduras Archivos - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: caldo de verduras

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Crema de brécol, patata y queso – receta

Una vez retiradas las partes más duras de los tallos de brécol, lo separamos en ramilletes, se enjuagan y los escaldamos unos minutos en agua hirviendo. Pelar las patatas, se cortan en daditos y se reservan. En un cazo ponemos el caldo a calentar...
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Ensalada de pimientos con fritura de pescado – receta

on los pimientos bien lavados y secos, los pincelamos con unas gotas de aceite de oliva, los colocamos en una fuente apta para el horno y horneamos a 200º unos 45 minutos...
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Potaje de lentejas y costillas – receta

Mientras quitamos parte de la grasa de las costillas, dejamos las lentejas en un cuenco con agua templada. Luego, limpiar y trocear la calabaza...
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Risotto con tomatillos y orégano – receta

n un cazo pequeño calentamos el caldo con las hebras de azafrán, apartamos y dejamos dentro los orejones de tomate para que se hidraten. Rallar parte del Parmesano y con un pelador, sacamos lascas que reservamos para adornar al finalizar el plato...
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