Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | carne Archivos - Página 4 de 29 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
anuncio silestone

Etiqueta: carne

Tweet about this on TwitterShare on FacebookPin on PinterestShare on Google+Email this to someone

Pastel de carne y calabacín – receta

En primer lugar, lavar y despuntar los calabacines. Luego los cortamos en bastones, a lo largo y los reservamos. Lavar el pimiento, lo pintamos con aceite de oliva y lo asamos hasta que la piel quede tostada...
Tweet about this on TwitterShare on FacebookPin on PinterestShare on Google+Email this to someone

Escalopines en salsa de nueces – receta

En el mortero machacamos unos granos de pimienta negra con los dientes de ajo, la ralladura de piel de limón y las hebras de azafrán. Desleír con una cucharadita de caldo y reservar. Luego, con un cuchillo picamos las nueces en trocitos pequeños y las reservamos igualmente. Retiramos la grasa de la carne y cortamos los filetes por la mitad. Con ayuda del mazo o una espalmadera...
Tweet about this on TwitterShare on FacebookPin on PinterestShare on Google+Email this to someone

Calabacines rellenos gratinados – receta

Una vez enjuagado y secos los calabacines, se despuntan y los cortamos por la mitad, a lo largo. Luego, los cocemos al vapor, unos minutos, lo justo para que se ablanden un poquito, dejándolos “al dente”. Cuando se hayan enfriado...
Tweet about this on TwitterShare on FacebookPin on PinterestShare on Google+Email this to someone

Pollo korma con arroz – receta

En un cuenco mezclamos el yogur con el culantro muy picado, la miel, el cardamomo y el garam masala. Agregamos también el jengibre pelado y rallado, los ajos muy picados, una pizca de sal y pimienta negra molida. A continuación, limpiar las pechugas de restos de piel y de grasa...
Tweet about this on TwitterShare on FacebookPin on PinterestShare on Google+Email this to someone

Ternera con bambú y soja – receta

Una vez limpios de grasa, aplastamos los filetes y los cortamos en tiras de ancho mediano que pasamos a una fuente. Mezclar la mostaza con unas cucharaditas de salsa de soja y el zumo de medio limón. Emulsionar bien y pintar la carne con el aliño. Movemos para que se empape bien, tapar con film y dejamos en el frigorífico....
Tweet about this on TwitterShare on FacebookPin on PinterestShare on Google+Email this to someone

Pollo con salsa a la pimienta – receta

En primer lugar cortamos la pechuga de pollo en medallones y los doramos en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra y sal. Cuando tengamos los medallones de pollo dorados, los reservamos...
Tweet about this on TwitterShare on FacebookPin on PinterestShare on Google+Email this to someone

Pollo alpujarreño – receta

Empezamos cociendo las ñoras, les quitamos las pipas y la piel y las añadimos al mortero (reservamos el agua de cocción). En paralelo freímos los ajos y se añaden al mortero con una pizca de sal...
Página 4 de 29« Primera...23456...1020...Última »