Picaremos la cebolleta o cebolla dulce muy fina. Igual hacemos con el aguacate, lo picamos muy menudo, le añadimos la cebolla y aliñamos con sal, vinagre y aceite de oliva (bien aliñado)...
El chef italiano Renato Viola ha sorprendido con la creación de una pizza tan deliciosa como exclusiva. La ha bautizado como la Louis XIII por ser una pizza digna del rey más exigente.
La empresa granadina que produce el único caviar ecológico del mundo en Riofrío ha desarrollado una nueva forma de presentar el caviar: en forma de dado.