Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | cebolla Archivos - Página 4 de 19 - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: cebolla

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Arroz con chocos – receta

Empezamos preparando el sofrito o refrito base para el arroz, para lo cual picamos la cebolla, el ajo y el pimiento y lo ponemos a freír en una sartén con un chorrito de aceite de oliva virgen extra...
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Tortilla de patatas – receta

Pelamos y cortamos las patatas en cuadritos y junto con la cebolla en cuadritos también, lo ponemos en una sartén con bastante aceite de oliva virgen extra a fuego lento...
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Fajitas de ternera – receta

Cortamos la carne en tiras. Colocar en un plato. Añadir sal, pimienta negra, especias tex mex al gusto (yo pongo bastante tex mex)...
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Arroz de pinchitos rápido – receta

Ponemos el aceite en la olla y sofreímos los pinchitos. Reservamos. Doramos los ajos muy picados, agregamos la cebolla triturada, añadimos la sal y ponemos nuevamente los pinchitos reservados junto con el laurel...
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Cuscús con piña y pollo al curry – receta

Cocer el cuscús según la marca del fabricante. Lo único que cambio es la mantequilla por aceite de oliva. Reservar. En una sartén amplia ponemos un poco de aceite de oliva y pochamos...
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Pollo con patatas y pimientos – receta

La víspera, troceamos el pollo, quitamos la piel y los restos de grasa. Se enjuaga y secamos con papel de cocina, salpimentar, agregar la cúrcuma y el pimentón y lo pasamos a un cuenco grande con las cebolletas troceadas...
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Fabas con mejillones al azafrán – receta

La noche antes ponemos las fabas a remojo. Vertemos el vino en la olla y los mejillones bien limpios. Programamos dorar, cerramos la tapa sin echar el "candado", lo justo para que se cocinen al vapor...
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Jureles en escabeche – receta

Limpiamos, troceamos y salamos el pescado. Lo enharinamos y freímos y vamos poniendo en una cazuela de barro mientras reservamos. Trocamos la cebolla en juliana...
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