Croquetas de pollo y setas – receta
En una sartén antiadherente vertemos el aceite de forma generosa, ya que la pechuga absorberá la gran mayoría y así no quedará seca...
Etiqueta: cebolla
Triturado de macarrones de arroz con zanahorias para bebés – receta
Ponemos todos los ingredientes en la olla express. Cerramos y cocinamos 15 minutos. Pasado el tiempo...
Guiso de costillas con patatas – receta
Ponemos en una cacerola un chorreón de AOVE, añadimos el diente de ajo laminado y las costillas de cerdo en trozos para que se vayan dorando. Ponemos el pimiento seco en agua para que se hidrate...
Empanada de morcilla con pimientos del piquillo – receta
En una sartén ponemos un poco de aceite y pochamos las cebollas cortadas en juliana. Añadimos sal al gusto. Una vez pochadas añadimos la morcilla. Para ello retiramos la piel y cortamos en dados lo de dentro...
Rosca de pan con cinta de lomo – receta
En una sartén ponemos a pochar el pimiento y la cebolla cortadas en tiras con una pizca de sal. Una vez pochadita añadimos pizca de azúcar para que se quede mas caramelizado...
Perrito caliente americano – receta
Hacemos las salchichas en la sartén con un pelín de aceite (que queden doraditas). Calentamos la salsa boloñesa...
Patatas aromáticas en cofre – receta
Cortamos las patatas en trozos medianos, sazonamos, rebozamos con las hierbas y pulverizamos un poco de aceite de oliva...
Huevos revueltos con pimientos y merluza – receta
En una sartén pochamos la cebolla y los pimientos cortados en tiras con una pizca de sal hasta que queden tiernos. En ese momento añadimos un poco de ajo en polvo y mezclamos...
Gratinado de macarrones con chorizo – receta
Cocemos la pasta en abundante agua con sal. Después aclaramos, escurrimos y mantenemos caliente. En una sartén ponemos un poco de aceite de oliva y pochamos la cebolla muy picadita junto con el diente de ajo también muy picado...
Solomillo al Pedro Ximénez – receta
Retiramos los excesos de grasita que pueda tener el solomillo y con ayuda de un cuchillo cortamos medallones de forma transversal.En la sartén con un poco de aceite de oliva los vamos pasando...
