Lo primero que debemos hacer es deshuesar las cerezas. Lo más fácil es cortar las cerezas por la mitad y quitarles el hueso, como si fuera un aguacate. Mezclamos...
El día antes de preparar la tarta, tendremos que poner a macerar las cerezas para que reposen durante un día entero. Para ello, ponemos en un bol las cerezas deshuesadas con las 3 cucharadas de azúcar...
En un bol ponemos la mantequilla y la fundimos en el microondas. Un poco solo, lo justo para que quede muy cremosa. Añadimos el azúcar y la vainilla y batimos hasta que obtengamos una mezcla blanquecina...