Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | cerveza Archivos - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: cerveza

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Pollo con cerveza y canela

Hoy vamos a preparar una receta sencillísima y que está para chuparse los dedos: receta de pollo con cerveza y canela. Este plato queda jugoso y con un olor increíble, y su salsa os hará rebañar bien el plato … Seguir leyendo

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Lomo a la cerveza

El lomo a la cerveza es un plato jugoso y con mucho sabor que, a pesar de ser una gran pieza de carne, se cocina estupendamente y resulta...
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El verano sabe a cerveza y gazpacho

El verano es la época favorita de la mayoría de los españoles. Es sinónimo de buen tiempo, vacaciones, planes al aire libre y, sobre todo, el momento de disfrutar de la hostelería y los sabores típicos de esta época del año...
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Costillas a la cerveza – receta

Pelamos los ajos y les damos un golpe a cada uno de ellos. Ponemos el aceite en la olla y los doramos 2 minutos con la tapa abierta...
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Costillas adobadas en cerveza – receta

Adobamos la noche anterior las costillas troceadas poniendo 1 cucharadita de ajo picado, de tomillo, de pimentón, de orégano, una pizca de pimienta y sal. Mezclamos bien y añadimos una lata entera de cerveza, volvemos a mover el conjunto y reservamos en el frigorífico hasta el día siguiente...
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Albóndigas de pollo con tomate a la cerveza – receta

En un bol, mezclamos el pollo picado con el huevo, el pan de molde, el ajo y el perejil picados y mezclamos hasta tener una pasta homogénea...
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Buñuelos de gambas – receta

En primer lugar, limpiar las gambas, dejando la punta de la cola sin pelar. Retirar la vena dorsal y rociamos con zumo de limón. Reservar en un plato...
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Ternera estofada a la cerveza – receta

Una vez limpia de grasa, cortar la carne en dados medianos. Pelar las cebolletas y las cortamos en aros finos. Atar el tomillo con las hojas de laurel en un ramillete...
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