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Etiqueta: cheesecake

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Brownie cheesecake

Si os gusta el brownie y os gusta la cheesecake… ¿Cómo no os va a volver locos un postre que mezcla las dos cosas en uno solo? Es la mezcla perfecta, la contundencia del brownie de chocolate con la frescura y la ligereza de la cheesecake forman un equilibrio perfecto.
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Cheesecake express – receta

En el micro derretimos la mantequilla y reservamos. Por otro lado trituramos las galletas hasta convertirlas en polvo con ayuda de un robot de cocina...
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Brownie cheesecake – receta

Precalienta el horno a 160 ºC. Engrasa y forra un molde cuadrado o rectangular (yo usé uno de 24 cm x 20 cm). Comienza con el brownie: en una olla a fuego medio derrite la mantequilla junto con el chocolate...
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Cheesecake de oreo – receta

Quitamos la nata (el relleno) de las galletas y la ponemos en un bol. Picamos las galletas (las partes oscuras) con ayuda de un robot de cocina hasta convertirlas en polvo...
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Vasitos de cheesecake de fresas – receta

En un robot de cocina trituramos las galletas hasta convertirlas en polvo (yo lo dejé un poco grueso). Partimos unas cuántas fresas en daditos y las ponemos en un plato con sacarina en polvo por encima...