Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | chirlas Archivos - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: chirlas

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Arroz facilísimo con gambas y chirlas – receta

Picamos bien fino los ajos y la cebolla y rehogamos en un buen chorreón de Aceite de Oliva Virgen Extra. Una vez rehogado, añadimos las chirlas que habrán estado previamente en remojo con agua y sal para que suelten la tierra que puedan tener y le damos unas vueltas hasta que empiecen a abrirse...
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Chirlas al ajillo – receta

Ponemos las almejas en un cuenco grande con agua, sal y un poquito de vinagre para que vayan soltando toda la arena, durante 15-20 minutos...