Bombones de frambuesa al aroma de licor de moho – receta
Maceramos e hidratamos las frambuesas: para ello las ponemos en un bol cubiertas con el licor MOHO durante unos 3 minutos. Reservamos escurriendo en un colador...
Etiqueta: chocolate
Suflé de platano con pepitas de chocolate – receta
En primer lugar, engrasar un molde redondo, de paredes altas, con una pizca de mantequilla. Espolvoreamos con harina y sacudimos bocabajo. Dejamos en el frigorífico hasta el momento de hornear.
Tiramisú de peras y chocolate – receta
En un cuenco al baño María ponemos el chocolate a fundir, movemos para que se vaya deshaciendo y luego, dejamos templar. Separar las claras y se montan a punto de nieve fuerte con una pizca de sal...
Tarta Sava – receta
Batimos la mantequilla con el azúcar hasta obtener una masa espumosa. Vamos añadiendo las yemas una a una sin dejar de batir hasta que se mezcle bien con la mantequilla...
Trufas de Nutella al Frangelico – receta
Fundimos al baño maría el chocolate junto con la mantequilla, la nata y la Nutella. Dejamos reposar la mezcla a temperatura ambiente durante unos 10 minutos y le incorporamos la vainilla y el Frangélico, removiendo para que queden bien integrados...
Mojicón o bizcocho con pepitas de chocolate – receta
Colocamos todos los ingredientes en un bol y con la ayuda de unas varillas lo amasamos. Para facilitar que quede la masa uniforme, nosotros hemos añadido primero los huevos y los hemos batido, añadiendo a continuación el yogur natural y la ralladura de limón y removemos...
Muffins de chocolate – receta
Precalentamos el horno a 240º. Fundimos el chocolate por tandas de 30 segundos y luego de 10 segundos en el microondas, sacamos y movemos y volvemos a poner hasta que esté fundido...
Mousse de chocolate fácil en 5 minutos – receta
Prepara un baño María frío, es decir, de agua con hielo. Dos ensaladeras una grande con el agua y el hielo y la otra seca metida dentro. En una cacerola pon el chocolate junto con la cantidad de agua indicada y la vainilla...
Picatostes con chocolate – receta
ortamos el pan en bastones (que es lo mas típico en los picatostes). Pasamos por leche y después por huevo batido escurriendo muy bien el exceso...
Tarta balón – receta
Separamos las claras de las yemas y en un bol, montamos las claras a punto de nieve y reservamos. Las yemas las batimos aparte junto con el azúcar hasta conseguir una crema. Reservamos. Tamizamos la harina junto con la levadura...
