Bizcogalletas con pepitas de chocolate – receta
Pondremos el horno a precalentar 190 grados y forramos la bandeja de horno con papel de hornear. Al papel de hornear le pondremos un poco de mantequilla (bien pincelado todo)...
Etiqueta: chocolate
Galletas linzer – receta
Calentamos el horno a 170º. Mezclamos la mantequilla pomada con el azúcar molido hasta obtener una masa homogénea...
Tarta Nutella – receta
Precalentamos el horno a 160º. Batimos los huevos con el azúcar hasta que doblen su volumen. Añadimos el aceite, la nutella, la leche, la sal y batimos, que quede integrado...
Hojaldritos de chocolate, avellanas y canela – receta
Sobre la encimera ligeramente enharinada, estiramos el hojaldre. Trocear el chocolate en dados grandes y reservar. Precalentamos el horno a 200 grados. Machacar las avellanas en el mortero hasta dejarla en trocitos, no molidas...
Cupcakes de chocolate con frosting de queso – receta
Precalentamos el horno a 160 grados. Batimos la mantequilla cortada en dados y ablandada (no micro, no derretida) y la batimos otra vez con el azúcar. Añadimos después los huevos...
Brownie original – receta
Fundir el chocolate junto con la mantequilla al baño María. Dejar entibiar un poco y añadir el azúcar. De seguido incorporar los huevos ligeramente batidos como para tortilla...
Tarta de chocolate y Baileys – receta
Precalentamos el horno a 160º. Preparamos un molde: en mi caso con spray desmoldante o con mantequilla fundida y para este pastel, un poco de cacao en polvo. Reservamos...
Helado de chocolate blanco – receta
Fundimos el chocolate con la leche: para ello llevamos al fuego en un cazo sin que llegue a hervir, añadimos el azúcar invertido, reservamos y dejamos enfriar. Montamos la nata como tengamos costumbre...
Pan de leche con nueces, miel y chocolate – receta
En un cuenco vertemos el agua y la leche y calentamos en el microondas (unos 15 seg.). Agregamos la levadura y mezclamos bien. Añadimos la mantequilla y la miel...
Empanadillas dulces de chocolate y pera – receta
Abrir la empanadilla y colocar un poco de nocilla y una lámina de pera. Cerramos a la mitad y sellamos los bordes con ayuda de un tenedor...
