Cookies – receta
Mezcar la mantequilla con los 3 azúcares y trabajar, añadir el huevo y mezclar. Agrega a esta mezcla la harina junto con la levadura tamizadas y la sal. Mezclar...
Etiqueta: chocolate
Cookies de naranja con chocolate – receta
En un cuenco, con ayuda de unas varillas trabajamos la mantequilla muy blanda con el azúcar hasta que tengamos una mezcla espumosa. Incorporar la yema de huevo y continuar trabajando todo junto...
Helado de chocolate y avellanas – receta
En primer lugar, montar la nata y la dejamos en el frigorífico. Machacar las avellanas en el mortero hasta dejarlas en trocitos pequeños, sin pulverizarlas. Luego, abrimos el palo de vainilla por la mitad, a lo largo y raspamos las semillas...
Rosquillas glaseadas y de chocolate – receta
Hacer una masa con todos los ingredientes de la misma y trabajarla muy bien. Al principio será un engorro porque se pega a las manos, luego irá despegándose hasta adquirir la consistencia y textura adecuadas...
Un hotel para adictos al chocolate
The Chocolate Boutique Hotel es un establecimiento hotelero situado en Bournemouth, en la costa sur de Inglaterra, y es el primer boutique hotel dedicado exclusivamente al chocolate.
Bizcocho italiano de chocolate – receta
Mientras preparamos la masa del bizcocho, precalentamos el horno a 180 grados. Engrasar ligeramente un molde alargado o redondo con mantequilla y espolvorear ligeramente con harina, sacudir bocabajo y dejar en el frigorífico...
Bizcocho de cacao y nueces – receta
Para empezar debemos atemperar los ingredientes fríos sacándolos de la nevera al menos una hora antes. Cascar los huevos de uno en uno e introducirlos en un perol. Añadir el aceite y los yogures...
Galletas de café y chocolate – receta
En un cuenco, batimos el huevo con el azúcar blanco y el azúcar moreno y trabajar con varillas hasta que tengamos una mezcla blanquecina. A continuación, agregamos la mantequilla muy blanda, casi fundida y mezclar nuevamente...
Galletas de coco y chocolate blanco – receta
En primer lugar, partir el chocolate en trocitos pequeños, lo pasamos a un cuenco y se deja en el frigorífico. Fundir la mantequilla para ablandarla sin derretirla del todo. Precalentamos el horno a 180 grados...
Brownies de chocolate negro y avellanas – receta
Antes de empezar, engrasar un molde rectangular de paredes bajas con algo de mantequilla y espolvorear una pizca de harina. Sacudir bocabajo y dejamos en el frigorífico mientras preparamos la masa...
