Helado de Nutella – receta
En un cazo ponemos a calentar la leche, a fuego muy suave, sin que llegue a hervir. Aparte, en un cuenco, batimos los dos huevos con las dos yemas y el azúcar. Batir con varillas hasta que queden bien mezclados...
Etiqueta: chocolate
Moneditas de plátano y chocolate – receta
Comenzamos derritiendo el chocolate en el microondas (la cantidad que consideres según los plátanos que vayas a usar). Corta el plátano en rodajitas, más o menos de medio centímetro.
Petit de Chocolate – receta
Hidratamos la hoja de gelatina en agua fría durante 5 minutos, escurrimos pasado el tiempo. Reservamos...
Bizcocho de chocolate y galletas – receta
En primer lugar, trituramos el chocolate y por otro lado las galletas, reservando. Batimos los huevos con el azúcar, añadimos el aceite de oliva virgen extra y volvemos a batir...
Nutella casera – receta
Echa en un robot de cocina tipo Thermomix las avellanas. Muélelas. Añade el chocolate y muélelo también. Otra opción es echarlo ya derretido. Añade el aceite. Añade el azúcar moreno...
Helado de Chocolate Blanco – receta
Fundimos el chocolate con la leche. Para ello llevamos al fuego en un cazo sin que llegue a hervir, añadimos el azúcar invertido, reservamos y dejamos enfriar...
Tarta de chocolate 100% – receta
Como esta masa debe reposar, la preparamos con cierta antelación. Tamizar la harina en un cuenco, hacemos un hueco en el centro y agregamos la mantequilla prácticamente fundida. Añadir también la ralladura de piel de naranja, la pizca de sal, la yema y el azúcar...
Bundt Cake de Chocolate y Pistachos – receta
En un bol mezclamos la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta obtener una mezcla cremosa...
Magdalenas de Chocolate – receta
Cortamos la mantequilla en dados, la dejamos a temperatura ambiente una media hora.
Batimos la mantequilla con el azúcar...
