Huesitos caseros – receta
Untamos de nocilla 5 obleas (la nocilla debe estar a temperatura ambiente para que no se rompan al untar). Haremos lo mismo con el resto. Nos tienen que salir 4 bloques de 5 obleas cada uno...
Etiqueta: chocolate
Tarta Frozen en piñata – receta
Precalentamos el horno a 180º. Engrasamos el molde con spray desmoldante (si no tenéis, con mantequilla y cacao espolvoreado). Tamizamos el cacao en un cuenco, incorporamos el agua hirviendo y movemos bien hasta que la mezcla esté sin grumos...
Estrella rellena de nutella – receta
Disolvemos la levadura en la leche templada. Ponemos la harina, mantequilla, huevos y azúcar en donde vayamos a amasar, en mi caso en la thermomix, pero se puede hacer en cualquier robot, amasadora o a mano...
Galletas de vainilla y chocolate – receta
En un bol mezclamos todos los ingredientes excepto los chocolates y el colorante, intentando que queden bien integrados. Si es necesario sacamos la masa del bol para amasar más fácilmente...
Tarta ópera – receta
Prepararemos una plancha de 30x40 aproximadamente. Ponemos encima un papel vegetal, precalentamos el horno a 180º. Mezclamos la harina de almendra con el azúcar glas que habremos tamizado...
Tarta arco iris – receta
Fundimos en el microondas y en tandas la mantequilla en un cuenco y el chocolate en otro, reservamos. Tamizamos la harina y reservamos (ahora sería el momento de añadir la levadura si no usas mi harina)...
Galletas de chocolate – receta
Comenzamos mezclando todos los ingredientes, en el caso de la margarina, podemos ponerla en un bol y la metemos en el microondas unos segundos hasta que tenga textura punto pomada, así será más fácil de mezclar...
Trufas de fresa – receta
Calentamos la nata en un cazo sin que llegue a hervir. Mientras, troceamos el chocolate y lo ponemos con la nata. Apartamos del fuego y movemos bien hasta que todo el chocolate esté bien fundido y mezclado...
Turrón de almendras y chocolate – receta
En un cuenco ponemos el chocolate troceado con la manteca y llevamos al microondas durante 1 minuto. Sacamos, movemos y volvemos a poner en el microondas, ahora serán intervalos de 30 segundos, moviendo entre ellos hasta que esté todo integrado...
Brownie cheesecake – receta
Precalienta el horno a 160 ºC. Engrasa y forra un molde cuadrado o rectangular (yo usé uno de 24 cm x 20 cm). Comienza con el brownie: en una olla a fuego medio derrite la mantequilla junto con el chocolate...
