Croquetas de coliflor
Esta receta de croquetas de coliflor es la manera perfecta para comer una de las verduras más odiadas: la coliflor. A todos echa para atrás lo mal que huele al cocinarla, pero estas croquetas de coliflor están...
Etiqueta: cocina tradicional
Albóndigas a la sidra – receta
Picamos el perejil, el ajo y la cebolla y lo mezclamos con la carne. Añadimos también un huevo, una cucharada de pan rallado y un chorrito de sidra. Mezclamos hasta que...
Pollo con ajo y romero – receta
En la sartén o cacerola baja que vayamos a usar, ponemos un fondo de aceite de oliva virgen extra. A más cantidad de aceite, más salsa, eso a vuestra elección pero no os paséis que no quede empachoso. Doramos
Patatas guisadas con setas y jamón – receta
Picamos la cebolla en cuadraditos, reservamos. Las patatas las partimos chascándolas y troceamos las setas y los champiñones. En una sartén ponemos...
