Esta receta de tempura de gambas con sabor de coco es un plato original y sabroso que, además, es rico tanto en energía como en lípidos. Es ideal para...
Si eres un fan del dulce, te encantarán estas barritas de coco y chocolate. Son facilísimas de hacer y no requieren muchos ingredientes, así que si sueles...
Separamos la yema de la clara y reservamos la primera. En un bol mediano, montamos la clara a punto de nieve, con una varilla manual será suficiente porque no hace falta que esté perfectamente firme...
En un cazo ponemos a calentar la leche y la leche de coco. Con un cuchillo bien afilado, abrimos la vainilla a lo largo, raspar las semillas y ponemos todo a calentar, a fuego muy suave, moviendo...
Una vez limpias las gambas, las enjuagamos bien y retirar la vena dorsal. Se cortan en tres y dejamos en el frigorífico mientras preparamos el resto de ingredientes. En un cazo...
Dejamos la mantequilla a temperatura ambiente y la batimos con el azúcar. Incorporamos poco a poco la sal, la almendra, el coco y el huevo. Lo unimos todo y añadimos la harina y removemos hasta formar una masa lisa...