Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor | compota Archivos - Las Recetas de Con Cuchillo y Tenedor
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Etiqueta: compota

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Vasitos de queso, manzana y nueces- receta

Muchas veces nos complicamos la vida con los postres o nos parecen demasiado difíciles de hacer. Estos vasitos de queso, manzana y nueces son todo lo contrario, sencillos de hacer, pero no por ello están menos buenos...
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Mermelada casera de fresas – receta

Lavamos bien las fresas y las partimos en trocitos pequeñitos, poniéndolas en un cazo y añadiendo el chorrito de zumo de limón y los 85 gramos de azúcar...
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Mermelada de naranjas chinas – receta

Cogemos las naranjas chinas y las lavamos muy bien, cortándolas en rodajitas y eliminando las pepitas. Las añadimos a un cazo...
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Compota de membrillo – receta

Pelamos los membrillos y les quitamos el corazón y los cortamos en gajos. Ponemos el membrillo a cocer con agua...
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Pichón al amontillado con compota sefardí – receta

Desplumar los pichones y quemar los puyones. Limpiar por dentro. Sacar y dorar las pechugas en una sartén con aceite. Apartar y reservar...
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Croquetas de salazón con compota de manzana y aceite de albahaca – receta

Colocar en un plato pequeñas láminas de pasta filo, y rellenarlas con la sarda picada y el queso troceado. Cubrir cada una con otra lámina pequeña de pasta, cerrar los bordes y reservar...
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Contramormo de atún con compota de cebolla al Regantío Viejo y nísperos glaseados – receta

Preparar una vinagreta con el aceite, el ajo y el limón picado, agregando vinagre de Jerez, salvia, agua y sal. Mezclar bien y reservar. Hacer una compota rehogando con la mantequilla la cebolla cortada...
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