Comenzamos echando en un bol la mantequilla derretida y los dos tipos de azúcar, y mezclamos con las varillas (sino tienes puedes hacerlo con las manos o una espátula)...
Con unas varillas batimos bien la mantequilla y los dos tipos de azúcar hasta que se forme una crema blanquecina. Añadimos los huevos y la vainilla y seguimos batiendo hasta que esté bien integrado...
Mezcar la mantequilla con los 3 azúcares y trabajar, añadir el huevo y mezclar. Agrega a esta mezcla la harina junto con la levadura tamizadas y la sal. Mezclar...
En un cuenco, con ayuda de unas varillas trabajamos la mantequilla muy blanda con el azúcar hasta que tengamos una mezcla espumosa. Incorporar la yema de huevo y continuar trabajando todo junto...