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Etiqueta: cremas

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Suflé de coliflor

La coliflor, aunque no es el vegetal más popular, tiene multitud de beneficios para nuestro organismo como una alta cantidad en vitamina C...
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Crema fría de espárragos gratinada – receta

En una cazuela grande ponemos a calentar la mantequilla con unas cucharadas de aceite de oliva y rehogamos, a fuego muy suave, las cebolletas muy picadas. Cuando las cebolletas estén pochadas, incorporamos los espárragos y la patata troceados y damos unas vueltas...